Вкусные истории|Любимые Рецепты | Советы по дому

Подаю этот перец к запечённому мясу или просто ставлю на стол как холодную закуску. Ломтики сохраняют приятную плотность, а кисло-сладкий вкус получается ровным, без лишней резкости. Несколько банок держу про запас: зимой они здорово выручают, когда хочется быстро добавить к ужину чего-нибудь яркого. ПЕРЕЦ В МАРИНАДЕ: НАДЕЖНЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Перец — 2 кг ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 1,5 стакана ✅ Уксус 9% — 1,5 стакана ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Черный перец горошком — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Перец вымойте, удалите плодоножки и семена, затем разрежьте каждый плод на четвертинки. 2. Приготовьте горячий маринад из воды, сахара, уксуса 9%, растительного масла, соли и черного перца горошком. 3. Положите подготовленный перец в маринад и на среднем огне доведите до кипения. 4. После закипания варите перец 5 минут. 5. Переложите перец в стерилизованные банки. 6. Маринад снова доведите до кипения. 7. Залейте перец в банках кипящим маринадом. 8. Банки закатайте, переверните и укутайте. Оставьте так до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Больше никакого риса. Вкуснейшие тефтели в соусе по рецепту бабушки😋 Бабушка делала именно так — из-за этого тефтели получаются мягче и сочнее ✅Ингредиенты для тефтель: луκ репчатый — шт.; мοрκοвь — 150 г; Прочитать полностью...

ГУЛЯШ по Рецепту 1954 года 😋🍲 Говядина 700г Репчатый лук 1шт Томатная паста 3ст.л с горкой Вода 800мл Сливочное масло Растительное масло Лавровый лист Чёрный молотый перец

🥘 Мясо с гарниром на ужин в одной кастрюле. 📝 Ингредиенты: Картофель 🥔 9 шт Мясо (любое) 🥩 400 гр Сливочное масло 🧈 40 гр Лук репчатый 🧅 1 шт Помидоры 🍅 150 гр Морковь 🥕 2 шт Болгарский перец 🌶 2 шт Чеснок 🧄 2 зубчика Соль, перец Молотый кориандр 1 ч.л Зира 1 ч.л Сушеный базилик 1 ч.л Лавровый лист 🍃 Свежая зелень Приятного аппетита!

🥘 Котлеты с начинкой. ✅ Ингредиенты: Фарш куриный 500 гр Лук 🧅 1 шт Чеснок 🧄 3 зубчика Яйцо 🥚 1 шт Соль, перец Хлеб, замоченный в молок 🍞 Сыр 🧀 100 гр Яйцо варёное 🥚 2 шт Укроп маленький пучок Масло слив. 🧈 2 ст.л Приятного аппетита!