ТехноКухня | Умные рецепты

🥓 РУЛЕТ С БЕКОНОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Бекон — 200-250 г (ломтики) 💚 Фарш — 400-500 г 💚 Горчица зернистая — 1-2 ст. ложки 💚 Грибы (шампиньоны) — 150-200 г 💚 Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На лист пергамента выложите ломтики бекона внахлест, формируя прямоугольник. Сверху равномерно распределите фарш, посолите, поперчите. Смажьте зернистой горчицей. На один край выложите нарезанные грибы. С помощью пергамента аккуратно сверните плотный рулет. Запекайте в аэрогриле 25 минут при 170°C. Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки. Очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #ужин #обед

🐟 КАРП С ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Карп — 1 шт. (≈500-700 г) 💚 Картофель (мелкий или нарезанный крупными кусками) — 4-5 шт. 💚 Брокколи — 150-200 г 💚 Лимон — ½ шт. 💚 Приправа «Лимонный перец» — по вкусу 💚 Растительное масло — 2 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Карпа очистите, выпотрошите, промойте. Сделайте надрезы на тушке. В надрезы и внутрь брюшка положите тонкие дольки лимона. Картофель (мелкий или крупный, нарезанный кусками) и брокколи выложите в форму вместе с рыбой. Смешайте растительное масло с приправой «Лимонный перец». Смажьте рыбу и овощи. Запекайте 10 минут при 180°C. Затем откройте, достаньте брокколи (она уже готова). Карпа и картофель запекайте ещё 10 минут при 160°C. Подавайте рыбу с овощами. Очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #ужин #обед

🍞Стала пользоваться хлебопечкой и ни разу не пожалела! Домашний хлеб по рецептам канала «Хлебопечка» получается очень вкусным и натуральным! Магазинный даже и рядом не стоял! 👇Теперь никак не могу обойтись без этих рецептов https://max.ru/join/hV-JPkwt2K6F2TLwy4YAFnve96dN_tPdSHjxhRk3XxA

🍗 КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Куриное филе — 400-500 г 💚 Шампиньоны — 200-250 г 💚 Лук репчатый — 1 шт. 💚 Сливки 20% — 200 мл 💚 Сыр — 100-150 г 💚 Зелень, соль, перец, паприка — по вкусу 💚 Растительное масло — немного ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарежьте кусочками, шампиньоны — пополам или пластинами, лук — полукольцами. Выложите всё в форму, добавьте приправы и немного растительного масла. Перемешайте. Запекайте 10 минут при 180°C. Откройте, влейте сливки, добавьте тёртый сыр. Перемешайте. Запекайте ещё 10 минут при 180°C. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #ужин #обед

🍎 СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Слоеное тесто — 1 пласт (≈250 г) 💚 Яблоко (среднее) — 1 шт. 💚 Желток — 1 шт. 💚 Сахар — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто слегка раскатайте и разрежьте на 3-4 прямоугольные части. На одной половине каждой части сделайте диагональные надрезы. На вторую половину выложите тонкие слайсы яблока (по желанию посыпьте сахаром). Накройте второй половиной с надрезами, края защипните. Смажьте желтком. Запекайте в аэрогриле 13 минут при 180°C. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #перекус