Бабушкины рецепты

Блинчики с ветчиной и сыром на завтрак — Идеальный завтрак для всей семьи – готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Молоко (тёплое) - 400 мл Яйца - 2 шт Растительное масло - 30 г Сахар - 1 ч. л. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч. л. Мука - 250-300 г (до консистенции жидкой сметаны) Ветчина - по вкусу Сыр - по вкусу Смешать муку с разрыхлителем, добавить тёплое молоко, яйца, соль, сахар, масло и взбить блендером до однородности. Дать тесту постоять 10 минут. Выпекать блины на разогретой сковороде. На обжаренную сторону каждого блина выложить начинку из ветчины и сыра, свернуть конвертом или рулетом. Обжарить с двух сторон на слабом огне до золотистой корочки. Бабушкины рецепты

Картофель с беконом и ароматным чесноком — Сытное и ароматное блюдо, которое покорит всех с первой минуты. Минимум хлопот — максимум вкуса! Крупный картофель - 7 шт. Бекон - 200 г. Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 100 мл. Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу Картофель хорошо вымыть, просушить и сделать надрезы. Смешать измельчённый чеснок, растительное масло, соль, перец и прованские травы, смазать этой смесью картофель внутри. Нарезать бекон и вставить в разрезы. Накрыть фольгой и выпекать при 180–190°C около 50 минут, затем снять фольгу и запечь еще 10–15 минут до золотистой корочки. Бабушкины рецепты

🍳 Что приготовить сегодня? Каждый день публикуем простые и вкусные рецепты, которые действительно хочется повторить! 🥞 Завтраки 🥘 Горячие блюда 🥗 Салаты 🍰 Десерты 🍹 Напитки И многое другое - БЕЗ сложных ингредиентов и лишней воды!!! Первый простой десерт за 20 минут всего из двух яиц, сахара и одной ....

Пирог с малиной и творогом — Нежнейший десерт с ягодной кислинкой — летний вкус без лишних хлопот. Мука - 450 г Сахар - 240 г Ванильный сахар - 16 г Масло сливочное - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Творог - 540 г Сметана - 200 г Яйца - 3 шт Малина - 200 г Масло натереть на терке, смешать с мукой, сахаром и разрыхлителем. Перетереть руками в мелкую крошку. Для начинки взбить творог, сметану, яйца и ванильный сахар, затем аккуратно добавить малину. 2/3 крошки высыпать в форму, разровнять, сверху вылить начинку и посыпать оставшейся крошкой. Выпекать 40 минут при 180°C до румяной корочки. Бабушкины рецепты

Нежный печёночный паштет — Нежный и ароматный паштет, который тает во рту — идеальная закуска для любого стола. Куриная печень - 450 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яблоко сладкое - 1 шт Сливки (10%) - 120-150 мл Масло сливочное - 30 г Соль, копченая паприка - по вкусу Печень, лук, морковь и яблоко нарезать произвольно. Сложить в форму для запекания, посолить, посыпать паприкой, залить сливками и сверху выложить сливочное масло. Запекать 40-45 минут при 200°C, затем оставить в выключенной духовке ещё на 10 минут. Переложить печень с овощами в другую посуду и взбить блендером до однородной массы. Переложить в ёмкость и убрать в холодильник до полного остывания. Бабушкины рецепты