Елена @lenin_dom

Ваша ❤️ рубрика ЗАВТРАК ОТ АЛЕКСАНДРА Вспомнил, как мама в детстве готовила яичные оладушки с зеленым луком. По вкусу напоминает пирожки. Нам понадобится: 🔸 вареные яйца — 4 шт. 🔸 твердый сыр — 70 г 🔸 зеленый лук — 4 пера 🔸 сырые яйца — 2 шт. Сосиски, помидоры — по желанию. Сыр натереть на крупной терке. Вареные яйца нарезать мелким кубиком, зеленый лук мелко нарезать. Все смешать в миске, добавить два сырых яйца, посолить. Обжарить на сковороде с двух сторон как оладушки. Предлагаем вам два варианта подачи этого блюда 🤗

Продолжение следует… И это тоже Коломенское. Нагулялись вдоволь, уезжать не хотелось, но сил гулять уже не было. Советуем взять плед, можно на травке посидеть, полежать 😁 Пользуемся моментом, пока погода радует. Всем вам прекрасных выходных!

Всем привет мои хорошие! Пойдемте с нами гулять 🙌 Музей-заповедник Коломенское. Бывшая загородная резиденция русских царей. Если вы еще там не были очень советуем побывать. Мы обошли только половину территории, красота неописуемая. Слово «Красота» я сказала наверное раз 💯, не меньше 😁

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК без духовки 🍓🍓🍓 Когда на улице жара, а сладкого хочется, предлагаю приготовить вам этот десерт к чаю ☕️ Для основы: 🌟 песочное печенье - 150 г 🌟 сливочное масло - 55 г Для сырного слоя: 🔸творожный сыр - 500 г 🔸сливки 20% - 250 г 🔸сахар - 110 г 🔸клубничное пюре - 115 г 🔸желатин - 10 г 🔸вода - 60 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Печенье измельчить в крошку, соединить с растопленным сливочным маслом. Выложить в форму на 18 см, хорошо утрамбовать и убрать заготовку в холодильник 2. Делаем волшебный микс 🤗 Желатин замочить в воде, оставить набухать, затем растопить нагревая. 🍓У меня было 300 грамм замороженной клубники, я ее разморозила, перетерла через сито, получилось 115 грамм клубничного пюре. В миске смешиваем творожный сыр, сахар, сливки, все пробиваем погружным блендером до однородности. Вливаем туда клубничное пюре и растопленный желатин, перемешиваем венчиком 3. Готовый сырный слой выливаем на песочную основу. Убираем чизкейк в холодильник на 8 часов для стабилизации 4. Украшаем по желанию Я обычно готовлю с вечера, утром украшаю и угощаю всех желающих 🙌 Заранее вас благодарю за лайки ❤️ под постом 🫶😘

Курьер принес заказ. Мне стул к туалетному столику, а Тайсону коробку. В итоге Тайсон захватил оба объекта 😂