Кулинарное искусство

🥘 Варенье на зиму. 📝 Ингредиенты: Корки арбуза 500 гр Сахар 500 гр Отвар 200 гр Апельсин 1 шт Лимон 🍋 1 шт Ванильный сахар 10 гр Приятного аппетита!

🥞 Блины с курицей. ✅ Ингредиенты: -   Молоко 🥛1 л -   Сахар  4 ст.л -   Соль  1 ч.л -   Яйца 🥚5 шт -   Сода  1 ч.л -   Мука  550 гр -   Кипяток 💦 400 мл -   Растительное масло 6 ст.л ✅ Начинка: -   Куриный фарш  800 гр -   Растительное масло (для обжарки) -   Лук 🧅 3 шт -   Чёрный перец, паприка, хмели сунели (по вкусу) Зелень Приятного аппетита!❤

Уже всё село гадало, зачем старушка утыкала крышу острыми кольями… Но с приходом первых морозов тайна раскрылась — люди онемели от увиденного… Лариса Андреевна снова подняла на крышу очередной заострённый шест. Холодный ветер срывал с её плеч шаль, пальцы почти не слушались, но вдова тщательно проверила угол и крепко затянула крепления. Так продолжалось уже несколько недель — старый дом постепенно превращался в пугающий частокол. Соседи наблюдали из-за заборов, перешёптывались у магазина и переходили на другую сторону улицы. Даже почтальонша перестала подходить к дому. Однажды у калитки появилась Галина Степановна и стала требовать, чтобы Лариса убрала опасные колья, пока они не упали кому-нибудь на голову. Лариса подняла глаза на тёмные острые ряды. — Это защита. От того, что скоро придёт. После этих слов по посёлку поползли ещё более тревожные слухи. Одни решили, что после смерти мужа женщина потеряла рассудок, другие заговорили о колдовстве. Даже родная дочь уговаривала мать разобрать странную конструкцию. Но Лариса продолжала работать. Каждую ночь ей снился один и тот же сон: чёрное небо опускалось на горы, ветер вырывал с корнем деревья, срывал крыши и разбрасывал тяжёлые доски. Среди этого хаоса неподвижно стоял лишь один дом. Когда землю сковали первые морозы, воздух словно изменился. К вечеру горные вершины скрылись за тяжёлыми тучами, ставни задрожали, а заострённые шесты на крыше Ларисы откликнулись низким протяжным гулом. Соседи поспешно заперлись в своих домах. Теперь уже никто не смеялся. Ночью посёлок содрогался от ударов стихии. За стенами что-то трещало, падало и с грохотом катилось по улице. Свет погас, ветер заглушил человеческие голоса, и до самого рассвета люди боялись выйти наружу. Под утро всё внезапно стихло. Галина Степановна первой приоткрыла дверь и осторожно вышла на улицу. Вокруг лежали обломки, над соседними домами зияли повреждённые крыши. Женщина медленно повернулась к участку Ларисы и подошла к калитке. Следом за ней потянулись остальные жители. Галина взялась за холодную щеколду, открыла калитку и заглянула во двор. Она застыла на месте, а люди, подошедшие следом, один за другим онемели от увиденного…

БАКЛАЖАНЫ В МЯСНОМ ПАЛЬТО 😋🍆🥘 Баклажаны 2шт Фарш куриный 500гр Лук репчатый 1шт Соль/Перец по вкусу В баклажан: Ароматные травки щепотка Соль по вкусу, Масло слив 20гр Сыр Гауда 50гр, Петрушка 2гр Соус: Паста томатная 80гр Вода 100мл, Соль 1/3чл Сахар 1/2чл, Перец по вкусу Петрушка 5гр, Базилик св 7гр Чеснок 4 зубчика

ДПС (Дорожно-патрульная служба) города Москва Аня Соколова возвращалась домой на такси. Водитель даже не подозревал, что женщина на заднем сиденье — не обычная пассажирка, а высокопоставленный офицер полиции ГУ МВД России по городу Москве. Аня была одета в простое красное платье и выглядела как обычная москвичка. В эти дни она была в отпуске и ехала домой на свадьбу своего брата. Она решила, что на этой свадьбе будет не полицейским, а просто сестрой. По дороге водитель сказал: — Мадам, сегодня я еду этим маршрутом, хотя обычно избегаю этой дороги. Аня спокойно спросила: — Почему, брат? Что не так с этой дорогой? Водитель нервно ответил: — Мадам, здесь часто полиция останавливает машины. Один инспектор без причины выписывает штрафы и требует деньги с таксистов. Если кто-то отказывается, он даже применяет силу. Не знаю, что сегодня написано в моей судьбе. Молюсь, чтобы не встретить его, иначе он заберёт деньги, даже если я ничего не нарушил. Аня задумалась: «Неужели такое действительно происходит? Неужели офицер на этом участке настолько коррумпирован и жесток?» Вскоре она увидела инспектора Игоря Кузнецова, который стоял на обочине с несколькими сотрудниками и проверял транспорт. Как только такси подъехало, инспектор приказал остановиться. Инспектор Игорь сердито закричал: — Эй, водитель! Выходи. Думаешь, это твоя дорога, что так быстро едешь? Закона не боишься? Немедленно плати штраф 5 000 рублей. Сказав это, он достал блокнот для штрафов. Водитель, которого звали Роман, испугался: — Сэр, я ничего не нарушил. Почему вы меня штрафуете? Пожалуйста, не делайте этого. У меня нет таких денег. Где я возьму 5 000? Услышав это, инспектор ещё больше разозлился: — Ты ещё и споришь со мной? Если нет денег, зачем работаешь таксистом? Покажи свои права и документы на машину. Может, ты её украл? Роман быстро показал все документы. Всё было в порядке. Но инспектор сказал: — Документы могут быть в порядке, но штраф ты всё равно заплатишь. Давай 5 000, или хотя бы 3 000. Иначе я немедленно конфискую машину. Аня стояла рядом и внимательно наблюдала. Она ясно видела, как инспектор без причины издевается над бедным, трудолюбивым водителем и пытается вымогать деньги. Несмотря на гнев, она сохраняла спокойствие — она хотела понять всю правду. Водитель сложил руки и стал умолять: — Сэр, где я возьму такие деньги? Сегодня я заработал только 500 рублей. Я не могу заплатить 3 000. У меня маленькие дети. Я бедный человек. Я работаю день и ночь, чтобы прокормить семью. Пожалуйста, пощадите. Но инспектор Игорь не проявил никакого сочувствия. Он схватил Романа за воротник, толкнул его и закричал: — Если нет денег, зачем работаешь таксистом? Это дорога твоего отца? И ты ещё споришь со мной! Пойдём, я научу тебя в отделении. Услышав это, Аня больше не могла молчать. Она вышла вперёд, встала перед инспектором и твёрдо сказала: — Инспектор, вы полностью неправы. Этот водитель не нарушил ни одного правила, так почему вы его штрафуете? Вы ещё и применили к нему силу. Это серьёзное нарушение закона и прав гражданина. Вы не имеете права так издеваться над людьми. Немедленно отпустите его..