Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день

🍎 Хлеб-синнабон с яблоками ✍🏻Ингредиенты: Для яблочной начинки: 1. Яблоки – 2 шт. 2. Сливочное масло – 10 г 3. Сахар – 2 ст. л. 4. Корица – 1 ст. л. Для основы: 1. Слоёное дрожжевое тесто – 450–500 г 2. Растопленное сливочное масло 3. Сахар – 150 г 4. Корица – 2 ст. л. Для подачи: 1. Сгущённое молоко – по желанию 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Яблоки нарезать небольшими кубиками и соединить с сахаром, корицей и сливочным маслом. 〰️ Переложить яблоки в форму и запекать в аэрогриле при 180°C около 20 минут. 〰️ Для коричной смеси соединить сахар с корицей и хорошо перемешать. 〰️ Слоёное дрожжевое тесто нарезать небольшими квадратами. 〰️ Каждый кусочек теста обмакнуть сначала в растопленное сливочное масло, а затем обвалять в смеси сахара и корицы. 〰️ Выложить кусочки теста в форму, чередуя их с яблочной начинкой. 〰️ Выпекать в аэрогриле при 160°C около 25–30 минут до румяной корочки и готовности теста. 〰️ Готовый хлеб-синнабон по желанию полить сгущённым молоком. Хлебопечка

Дым костра, сочное мясо и тот самый аромат, от которого текут слюнки 🥘 В канале «Блюда в казане» собираем лучшие рецепты для казана: от золотистого плова до наваристой шурпы. Без лишней воды — только огонь, мясо и специи. Что тебя ждет: 🥩 Пошаговые рецепты на любой бюджет. 💡 Лайфхаки: как выбрать и правильно обжечь казан. 🤫 Секреты идеального маринада и специй. Подписывайся и преврати каждый обед в настоящий пир: https://gotovimvkazane

🍫 Блинный шоколадный рулет ✍🏻Ингредиенты: Для основы: 1. Яйца – 2 шт. 2. Молоко – 150 мл 3. Горячая вода – 150 мл 4. Растительное масло – 80 мл 5. Сахар – 1 ст. л. 6. Пшеничная мука – 220 г 7. Какао – 3 ст. л. 8. Соль – щепотка Для заварного крема: 1. Молоко – 100 мл 2. Сливки 20% – 100 г 3. Яичные желтки – 3 шт. 4. Сахарная пудра – 60 г 5. Кукурузный крахмал – 1 ст. л. 6. Сливочное масло – 30 г Для начинки и украшения: 1. Клубника – 150 г 2. Банан – 1 шт. 3. Белый и молочный шоколад – 100 г 4. Клубника – для украшения 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Соединить яйца, молоко, горячую воду, растительное масло, сахар и соль. 〰️ Добавить муку и какао, затем пробить массу блендером в течение 2–3 минут до полной однородности. 〰️ Противень застелить пергаментом, вылить тесто и равномерно распределить тонким слоем. 〰️ Выпекать в разогретой до 170°C духовке около 10 минут. 〰️ Для крема соединить в сотейнике молоко, сливки, желтки, сахарную пудру и кукурузный крахмал. 〰️ Готовить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. 〰️ Снять крем с огня, добавить сливочное масло и хорошо перемешать до однородности. Полностью остудить. 〰️ На остывшую шоколадную основу равномерно распределить заварной крем. 〰️ Клубнику нарезать слайсами, банан – тонкими кусочками и распределить фрукты поверх крема. 〰️ С помощью пергамента аккуратно свернуть основу с начинкой в плотный рулет. 〰️ Белый и молочный шоколад растопить и украсить рулет тонкими шоколадными полосками. 〰️ Сверху украсить свежей клубникой. Хлебопечка

Топовые находки на AliExpress Если ты покупаешь на AliExpress только чехлы и всякую мелочёвку — ты просто ещё не видела этот канал😊 Здесь нет скучного. Здесь — ОХОТА ЗА ВАУ⚡ Алла находит самые интересные и выразительные вещи, показывает, что действительно стоит своих денег, а что лучше оставить продавцу✨ И, конечно, делится находками, после которых ты начнёшь смотреть на AliExpress совсем другими глазами. Здесь уже собралась классная компания девушек, которые любят стильно одеваться. Не хватает только тебя😊 Подписаться #реклама max.ru О рекламодателе

🌭 Сосиски в тесте ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Пшеничная мука – 780–820 г 2. Молоко – 325 г 3. Яйца – 3 шт. 4. Сахар – 90 г 5. Соль – 10 г 6. Быстродействующие дрожжи – 11 г 7. Сливочное масло – 85 г 8. Сосиски Для смазывания: 1. Яйцо – 1 шт. 2. Молоко – 15 г 3. Кунжут – по желанию 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Тёплое молоко температурой 30–35°C соединить с яйцами и сахаром. Добавить быстродействующие дрожжи и перемешать. 〰️ Постепенно всыпать муку и добавить соль, стараясь не насыпать её непосредственно на дрожжи. Начать замешивать тесто. 〰️ Когда тесто станет однородным, постепенно добавить холодное сливочное масло и продолжить замес до хорошо развитого глютена. При растягивании небольшой кусочек теста должен образовывать тонкую полупрозрачную плёнку. 〰️ Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа до увеличения примерно вдвое. 〰️ Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной около 3–4 мм. 〰️ Сформировать заготовки для сосисок: сделать на тесте 5–6 продольных полосок, с противоположной стороны положить сосиску и один раз завернуть её тестом. 〰️ Далее обернуть сосиску подготовленными полосками, оставляя между ними небольшое пространство. Край теста хорошо закрепить с обратной стороны. 〰️ Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними расстояние. 〰️ Накрыть полотенцем и оставить на расстойку примерно на 30 минут. Тесто должно заметно увеличиться в объёме. 〰️ Для смазывания соединить яйцо с молоком и перемешать. Смазать подошедшие заготовки и по желанию посыпать кунжутом. 〰️ Выпекать при 180°C около 15–25 минут до равномерной золотистой корочки. 〰️ После выпечки дать сосискам в тесте немного остыть. Хлебопечка