Готовим с Катей

Наконец-то руки дошли до мяты. Уже два дня она меня ждёт. Готовлю мятный ликер 50гр - листиков мяты (немного помять) 1 лимон (цедра и мякоть, белую часть и косточки нужно срезать и убрать) 50гр - сахара 500гр - водки Все это складываем в банку и оставляем в теплом месте на 7 дней Через 7 дней процедим, добавим еще 50гр и уберем в холодильник на 7 дней.

НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ЧИЗКЕЙК (без глютена) 800гр - мягкого творога 120гр - сливочного масла 6 яйц 150гр - сахара 10гр - ванильного сахара 140гр - рисовой муки 1. Взбиваем яйца с сахаром и с ванильным сахаром до белой пышной массы; Яиц много, для того, чтобы ушел яичный привкус, массу нужно взбивать более 10 минут 2. Добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло, мягкий творог, перемешиваем, затем всыпаем муку и все объединяем; 3. Выкладываем творожную массу в форму d-24 см, застеленную пергаментом, выпекаем при 170С около 50 минут. 😉 Могу поспорить, когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.

Начнем новую неделю с вкусного рецепта Запеканка-чизкейк - нежнее нежного

21 сентября - Рождество Пресвятой Богородицы Преподобный Андрей Критский в «Слове на Рождество Пресвятой Богородицы» говорил: «Вот праздник Рождества Девы, и с ним обновление человеческого рода. Дева рождается и готовится быть Матерью Царя всех — Бога. Дева становится посредницею между величием Божества и ничтожеством плоти». С праздником, дорогие! ❤️

Доброе утро! 🍁 Понедельник! Пусть эта неделя принесет только радость и успех! Берегите себя! Некоторые праздники, которые отмечаются 21 сентября: 🙏Ρoждecтвo Пpecвятoй Бoгopoдицы 🎊Вceмиpный дeнь pуccкoгo eдинeния 🎊 Дeнь пoбeды pуccкиx пoлкoв в Куликoвcкoй битвe 🎊 День бефстроганов 🎊 Дeнь зapoждeния poccийcкoй гocудapcтвeннocти 🎊 Мeждунapoдный дeнь миpa 🎊Дeнь paбoтникoв лeca и лecoпepepaбaтывaющeй пpoмышлeннocти 🎊 Дeнь пoиcкa cкaзoк 🎊 Вceмиpный дeнь блaгoдapнocти 🎊 Дeнь кoллeкциoнepa 🕊️ Имeнины у Егopa, Мapии, Ивaнa, Гeopгия, Янa 🍂 Мaлaя Пpeчиcтaя (Гocпoжинки, Oceнины – втopaя вcтpeчa oceни). Малая Пречистая — праздник в честь рождения Девы Марии был установлен в IV веке. На Руси он получил также другие названия — Малая Пречистая (Большая Пречистая празднуется в день Успения Богородицы), Оспожинки, Осенины. Это еще и праздник урожая, который иногда справляли целую неделю — с играми, песнями, плясками, пирами.