Готовим с Джованной

Смузи, соусы и супы-пюре без лишней возни 🥤 Собрала подборку блендеров для тех, кто любит готовить быстро: взбить коктейль, измельчить овощи, сделать крем-суп, соус или заготовки для ужина. Универсальный Moulinex https://ya.cc/ANN6Mf Портативный Moulinex https://ya.cc/ANN6NP Компактный Red Solution https://ya.cc/ANN6P2 Стационарный Philips https://ya.cc/ANN6Pj Стационарный Brayer https://ya.cc/ANN6Rw Многофункциональный Krona https://ya.cc/ANN6Su

Пирог чернично-творожный ​ Нежный, в холодном виде напоминает чизкейк. ​ Ингредиенты: - Для теста: мука — 230 г, соль — щепотка, сахар — 4 ст. л., разрыхлитель — 1 ч. л., масло сливочное — 100 г, яйцо — 1 шт. + 1 желток - Для начинки: творог — 250 г, сметана — 5 ст. л., яйцо — 1 шт. + 1 белок, крахмал кукурузный — 3 ст. л., сахар — 7 ст. л., черника — 300 г ​ Приготовление: 1. Перетрите муку, соль, сахар, разрыхлитель с маслом в крошку. Добавьте яйцо и желток, замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 мин. 2. Творог, сметану, крахмал, сахар, яйцо и белок взбейте блендером до крема. 3. Распределите тесто по форме, высыпьте чернику, залейте творожной массой. Выпекайте при 180°C 40–45 мин. ​ КБЖУ на 100 г: Калории: ~290 ккал Белки: ~7 г Жиры: ~12 г Углеводы: ~21 г ​ Время приготовления: 1 час 15 мин ​ Автор: gromova_food

Бургер из кабачка ​ Хрустящие кабачковые булочки с сочной начинкой — низкокалорийная альтернатива классическому бургеру. ​ Ингредиенты: - Кабачок — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Сыр моцарелла/сулугуни — 30 г - Мука — 60 г - Зелень, соль, перец — по вкусу - Кунжут — для посыпки - Творожный сыр — по вкусу - Листья салата — по вкусу - Ветчина — по вкусу - Сыр — по вкусу - Помидор — по вкусу - Красный лук — по вкусу - Котлета для бургеров — 1 шт. - Соус — по вкусу ​ Приготовление: 1. Натрите кабачок, посолите, оставьте на 15 минут, затем отожмите. 2. Смешайте кабачок с яйцом, сыром, мукой, зеленью, солью и перцем. 3. Выложите массу на пергамент, посыпьте кунжутом, запекайте при 180°C 15-20 минут. 4. На готовые булочки выложите начинку: творожный сыр, салат, ветчину, сыр, помидор, лук, котлету и соус. ​ КБЖУ на 100 г: Калории: ~124 ккал Белки: ~6 г Жиры: ~7 г Углеводы: ~9 г ​ Время приготовления: 35 минут ​ Автор: madebynastiaa

Одежда без заломов за пару минут Собрала подборку отпаривателей для тех, кто не любит доставать гладильную доску ради одной рубашки. Быстро освежить платье, пиджак, шторы или вещи после шкафа — самое то. Мощная система Tefal IXEO Power https://ya.cc/AMLAjq Компактный ручной Tefal https://ya.cc/AMLamH Вертикальный Tefal Pro Style Care https://ya.cc/AMLanQ Ручной отпариватель для поездок https://ya.cc/AMLAob Лёгкий SteamOne EUJK300B https://ya.cc/AMLAqA

Крошка-картошка ​ Картофель, фаршированный ветчиной и сыром, запечённый в духовке. ​ Ингредиенты: - Картофель крупный — 2 шт - Масло растительное — 1 ст.л - Соль — по вкусу - Ветчина — 120 г - Твёрдый сыр — 150 г - Корнишоны — 40 г - Масло сливочное — 20 г - Майонез — 1,5 ст.л ​ Приготовление: 1. Картофель проткнуть, смазать маслом, посолить. Завернуть в фольгу. Запекать 40 мин при 160°C, затем 20 мин при 180°C. 2. Ветчину и корнишоны нарезать. Половину сыра натереть крупно, половину мелко. 3. Смешать ветчину, корнишоны, крупный сыр, майонез. Размять сливочное масло с мелким сыром и солью. 4. Готовую картошку разрезать, размять, добавить масляно-сырную смесь, перемешать. Начинить ветчинной смесью. 5. Запекать 10 мин при 180°C. ​ КБЖУ на 100 г: Калории: ~218 ккал Белки: ~9 г Жиры: ~16 г Углеводы: ~9 г ​ Время приготовления: 1 час 20 минут ​ Автор: vkusnoteevo98