Готовим с Джованной

Аэрогриль — когда хочется вкусно, быстро и без лишнего масла 🔥 Собрала подборку для тех, кто любит хрустящую картошку, курочку, овощи и быстрые ужины без долгой возни у плиты. Компактный Tefal Easy Fry Pop https://ya.cc/ABe4cL Тихий Tefal Easy Fry Silence https://ya.cc/ABe4ey Стильный RED SOLUTION TWIN https://ya.cc/ABe4dW Мини-формат Tefal Easy Fry Compact https://ya.cc/ABe4gL Вместительный Tefal Easy Fry Max https://ya.cc/ABe4i2

Черничный тирамису ​ Нежный тирамису с черничным пюре и кремом из маскарпоне — всего 200 ккал на 100 г. ​ Ингредиенты: - печенье савоярди — 200 г - черника свежая или замороженная — 300 г - сахар — 90 г - вода — 50 мл - маскарпоне — 250 г - сливки 33% — 200 мл - сахарная пудра — 70 г - голубика для украшения ​ Приготовление: 1. Чернику, сахар и воду проварить 5 минут после закипания, пробить блендером в пюре, остудить. 2. Маскарпоне, сахарную пудру и сливки взбить в однородный крем, добавить 50 г черничного пюре, перемешать. 3. Савоярди обмакнуть в оставшееся черничное пюре, выложить слой в форму, сверху половину крема, повторить. 4. Украсить голубикой, убрать в холодильник на 2–3 часа. ​ КБЖУ на 100 г: Калории: ~200 ккал Белки: ~4 г Жиры: ~12 г Углеводы: ~22 г ​ Время приготовления: 30 минут + 3 часа охлаждения ​ Автор: kushnareva_tanya ​

Паста из кабачков с креветками ​ ПП-версия пасты из кабачков с креветками и рикоттой — лёгкое и вкусное блюдо. ​ Ингредиенты: - Кабачок — 1 средний - Креветки — 200 г - Помидоры черри — 100 г - Чеснок — 1-2 зубчика - Масло для жарки — 1 ст. л. - Творожный сыр (рикотта) — 2 ст. л. - Соль, перец, сушеный базилик, паприка — по вкусу ​ Приготовление: 1. Кабачок нарежьте вдоль толстыми кусками, затем овощерезкой на слайсы (середину с семечками не используйте). Присыпьте солью, дайте постоять, слегка отожмите и слейте сок. 2. Чеснок мелко нарежьте. На разогретой сковороде с маслом обжарьте чеснок и креветки 2-3 минуты до золотистости. 3. Добавьте черри, кабачок, приправы и творожный сыр. Перемешайте и тушите около 5 минут на небольшом огне, не переваривая кабачки. ​ КБЖУ на 100 г: Калории: ~75 ккал Белки: ~10 г Жиры: ~2 г Углеводы: ~4 г ​ Время приготовления: 20 минут Автор: Ksenia.easy

Кастрюли, которые хочется поставить на плиту уже сегодня 🍲 Собрала подборку для тех, кто любит готовить дома: супы, пасту, тушёное мясо, овощи на пару и красивые блюда без лишней суеты. Пароварка Taller https://ya.cc/AAaViA Кастрюля Le Creuset https://ya.cc/AAaViz Набор кастрюль из нержавеющей стали https://ya.cc/AAaVk7 Кастрюля VIATTO https://ya.cc/AAaVkt Кастрюля Magistro «Лия» https://ya.cc/AAaVmn

Кабачковые блинчики ​ Нежные блинчики из кабачков — всего 120 ккал на 100 г. ​ Ингредиенты: - Кабачок небольшой — 1 шт (~200-250 г) - Яйца — 3 шт - Молоко — 200 мл - Мука — 100 г - Соль — 1/2 ч.л. - Сушеный чеснок — 1/2 ч.л. - Черный молотый перец — по вкусу - Укроп — 1 пучок - Масло растительное — для жарки ​ Приготовление: 1. Кабачок натрите на крупной терке, не отжимайте. Смешайте с остальными ингредиентами. 2. На разогретую с маслом сковороду вылейте 1,5-2 половника теста, распределите. 3. Обжаривайте с двух сторон до румяности на среднем огне. ​ КБЖУ на 100 г: Калории: ~120 ккал Белки: ~5 г Жиры: ~4 г Углеводы: ~16 г ​ Время приготовления: 20 минут Автор: iravarit