Boltalka_na_pp / Пп рецепты

Это было очень классно 👍🏻 Эмоции зашкаливают. А вы любите рыбу? Или больше по мясу?

Недавно я вместе с Х5 побывала в гостях у рыбного производства «Kala Ranta» — и это был действительно впечатляющий опыт. Я увидела весь путь форели: от маленькой икринки до малька весом около 10 грамм. После этого рыбу пересаживают в садки Ладожского озера на глубину 35 метров, где вода максимально чистая. Именно бы это помогает форели сохранять натуральный вкус и отсутствие постороннего запаха. Было очень интересно увидеть весь процесс своими глазами — от выращивания и контроля качества до логистики и финального попадания на полку. Теперь я точно знаю, что не зря покуапаю рыбу именно в «Перекрёстке», потому что лично убедилась, насколько внимательно там относятся к качеству продукта на каждом этапе.

Сливочная ПП-уха с форелью 🐟✨ за 20 минут. Вы точно такую не пробовали. Сохраняйте 👌🏻 Нам понадобится: — форель 300 г кусочками — морковь — лук — картофель — помидоры черри — брокколи — петрушка — по желанию свежемороженые креветки — сливки 10% — 100 г — 1 ложка лёгкого творожного сыра Недавно побывала на производстве «Kala Ranta» и увидела весь путь форели — от икринки до прилавков «Перекрёстка». После такой экскурсии ещё больше уверена в качестве и вкусе рыбы 🫶

🔥 Хрустящие рулетики из лаваша с ветчиной и сыром Быстрый, тёплый и безумно вкусный перекус, который понравится всем 💛 Хрустящая корочка, тянущийся сыр и нежная ветчина — сочетание, от которого невозможно оторваться 😍 ⸻ Ингредиенты: • Лаваш • Ветчина • Твёрдый сыр • Творожный сыр ⸻ Для соуса-заливки: • 2 яйца • 3 ст. л. сметаны • Соль, перец по вкусу • 50 г мелко тёртого сыра ⸻ Приготовление: 1. Смазываем лаваш творожным сыром. 2. Сверху выкладываем тёртый сыр и ветчину (как на видео). 3. Сворачиваем рулетом и нарезаем порционно. 4. Выкладываем рулетики в форму и заливаем приготовленным соусом (яйца + сметана + сыр + специи). 5. Отправляем в духовку или аэрогриль на 10–15 минут при 170 °C, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими 🔥

Это что то невероятное 😱 это так вкусно, словно я вкуснее ничего не ела 🤭 правда ПРОБОВАТЬ ВСЕМ обязательно. Брускетта с крабом и авокадо 🥑 ➖крабовые палочки ( я брала снежный краб, отлично разбирается на волокна) 7 шт ➖авокадо 1 шт ➖помидор 1 шт ➖1 ст л творожного сыра ➖сулугуни 60 гр ➖ржаная чиабатта Перед подачей посыпала зеленым луком и полила бальзамиком