Подробный видео рецепт
здесь 👉🏻👉🏻👉🏻Сочники с творогом
Замораживание готовых сочников
(самый надёжный способ)
Как правильно заморозить :
1. Полностью остудите выпечку до комнатной температуры.
2. Сложите сочники в один слой в контейнер или плотный пакет, перекладывая пергаментом, чтобы они не слипались.
3. Удалите воздух, герметично закройте и уберите в морозильную камеру.
4. Срок хранения — до 2–3 месяцев.
Как размораживать и подавать:
· Достаньте нужное количество, дайте постоять при комнатной температуре 30–40 минут или в холодильнике на ночь.
· Разогрейте в духовке при 180°С 5–7 минут или в микроволновке на средней мощности 30–60 секунд.
По желанию присыпьте сахарной пудрой.
Если хотите максимально сохранить нежность теста и сочную начинку, выбирайте заморозку готовых сочников они точно не подведут😊
Была ли вам полезна эта информация? Если да, поставьте♥️ , мне будет приятно!