GourmetClubEkb

🥂Сегодня международный день сомелье! Поздравляю с этим праздником всех сомелье и ценителей вина. Ну и желаю, чтобы в бокале всегда было что-нибудь интересное! Я тоже когда-то выучилась на сомелье, но сомелье никогда не работала. Зато занималась винными дегустациями, салонами и фестивалями. Интересный был опыт).

На перекрестке улиц Малышева и Луначарского появится «Котлетная»! Фото из паблика «Еду на Урал».

Неожиданные #барныегесты Завтра за стойкой бара «Два Деда. Чердак» будет готовить коктейли шеф-повар Владимир Олькиницкий. Напитки вечера: ✔️Коктейль «Школьная дискотека», 490₽ ✔️Коктейль «Можжевеловый пар», 490₽ ✔️Коктейль «Ностальгия по березке», 490₽ ✔️Дижестив «Кефир на ночь», 490₽ Пообщаться с шефом, послушать его истории и попробовать напитки можно будет с 20:00. Фото из соцсетей. «Два Деда. Чердак», пр. Ленина, 41

В ресторане Su Mo появился коктейль в коробочке из-под азиатской лапши. Называется он «Это не вок». Коктейль готовят с пюре персика, водкой, настоянной на листьях лайма, темным ромом с кунжутом и нори, а сверху украшают мармеладом (850₽). В такой же коробочке можно заказать и персиково-жасминовый лимонад (550₽). Кстати, это новинки. Фото из соцсетей. Su Mo, ул. Хохрякова, 48

«Гранд Буфет Екатеринбург» открывает cезон сморчков. В ресторане появился спешл Morel season. Сморчки — гастрономичный гриб, используемый в высокой кухне по всему миру. Его сезон на Урале очень короткий — всего пара недель на границе весны и лета. Что в меню сезонного спешла: ✔️Французский омлет со сморчками и легким зеленым салатом, 650₽ ✔️Утиная ножка конфи с картофельным пюре и сморчками, 1200₽ ✔️Медальоны из телятины со сморчками, картофельным пюре и перечным соусом, 1350₽ ✔️Большой блин с мясом и сморчками, 790₽ ✔️Сморчки, томленые в сливочном масле с луком сибулет, 500₽ Фото из соцсетей. «Гранд Буфет Екатеринбург», пр. Ленина, 25