GourmetClubEkb

☕️ Кофейный гест в Breakfast Unit. Сегодня в кофейне на улице Горького — гостевая смена обжарщиков Ingresso Coffee с тремя авторскими напитками, тремя видами фильтра и конфетами, созданными специально для них. Спешл напитки, по 350₽: ✔️Жасминовая смородина (черный кофе со смородиновым соком и жасминовой пенкой) ✔️Каскара тоник (настой из сушеной кофейной ягоды с сахаром мусковадо и тоником) ✔️Матча каламанси Три вида фильтра: ✔️Бразилия Ранчо Гранде ✔️Эфиопия Лиму ✔️Бразилия Сертао 180 мл за 220₽ и 300 мл за 260₽. К каждому лоту фильтра можно заказать конфету, по 120₽: ✔️к Бразилии Ранчо Гранде — конфета из трюфеля на смеси темного и молочного шоколада с чаем ходзича и фундучным пралине ✔️к Эфиопии Лиму — многослойная конфета с лимонным ганашем, мандариновым желе, хрустящим пралине из белого кунжута и белым шоколадом ✔️к Бразилии Сертао — домашний сливочным ирис с насыщенным карамельным вкусом с крупинками соли. До 19:00. Breakfast Unit, ул. Горького, 69/1

Вчера был такой насыщенный день, настоящая тусовочная пятница. Сбилась со счета, сколько заведений я вчера посетила. Закончила вечер в Carbonara, там с четверга по воскресенье — живая музыка. А начала его в баре YOLO — в гостях у ребят была команда питерского проекта Orthodox, где готовят коктейли, посвященные знаковым личностям русского искусства. На видео — знаменитый коктейль «Ночь». Кстати, на следующей неделе в Екатеринбурге ожидаются два барных геста. И оба — вечером в четверг, 23 июля.

Символично, что в эту пятницу стартовал летний фестиваль-прогулка «Настойки и бутерброды: Ура! Отпуск!». Он продлится до 16 августа. Фестиваль предложил заведениям Екатеринбурга взглянуть на отпуск максимально широко: пофантазировать о путешествиях мечты или во времени, вспомнить детские каникулы у бабушки или запланировать трип на атомном ледоколе. В течение месяца в заведениях-участниках вы встретите настойки и бутерброды, дарящие ощущение удивительного и яркого отпуска. Участники: «Самоцвет» «Дуть» «Меир» «Ставников» «Огонек» Shelest Stuff Bar «Первый римский коридор» Bukowski Grill «НСБ» «Здоровье» «Молодость» «Поповъ» «Два деда» «Гараж» и «Чердак» «Бар 15» «Телевизор» «Сборы» «Святые макаронники» DUO Pizza & Wine «Лампа Бар» Bono Grott Bar «Почерк» «Екатерининский Штофъ» «Магеллан (Cosmos Екатеринбург Отель) «Негодяи» «Физкультура» «Барный кампус» («Политех», «Винкаф», «Кабинет географии») «Шимон Шегал» Frank by Баста «Вечно молодой» «Нью бар» «Мелодия» «Дом культуры» Alibi «Чудьной» Taco Mago Room Cafe Georgia Armenia Фото: «Чудьной».

В следующую пятницу, 24 июля, на фудмаркете Estory в «Гринвиче» откроется второй юнит «Домовой» с борщом, давлянкой, ватрушками и чаем из самовара. Первый «Домовой» Миша Аракелов запустил в июне 2025 года в гастромолле «Главный».

Сегодня день рождения у моей подруги Елены Сидоренко, сомелье, автора телеграм-канала о вине и организатора винных путешествий. От души поздравляю! 🥂