Домашние рецепты — быстро и вкусно

Белковая запеканка😋 Сытный высокобелковый ужин с нежной текстурой, который готовится за считанные минуты Ингредиенты: - творог - 120 гр - куриное филе - 350 гр - помидор - 100 гр - яйцо - 2 шт - сыр - 60 гр - соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу Время приготовления: 50-60 минут Приготовление: 1. В форме для запекания соединить нарезанное кубиком филе, помидоры, творог и яйца. 2. Добавить специи, тщательно перемешать и посыпать сверху слоем тертого сыра. 3. Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 200°C. Домашние рецепты

Перловка с куриными сердечками на ужин😍 Когда хочется не заморачиваться над ужином, то такой рецепт вас точно выручит! Ингредиенты: - куриные сердечки - 400 гр - перловая крупа - 1 стакан - вода - 3 стакана - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - болгарский перец - 1 шт - сушеные томаты, чеснок - по вкусу Время приготовления: 50-60 минут Приготовление: 1. Очистить и промыть куриные сердечки, обжарить на растительном масле. 2. Добавить лук, тёртую морковь и перец, продолжить обжаривать. 3. Промытую (предварительно замоченную) перловку добавить в сковороду, залить водой и готовить под крышкой на слабом огне около 30 минут до готовности. Домашние рецепты

Боул с матча - йогуртом и чиа🍓 Яркий завтрак - десерт с необычным сочетанием текстур и тонизирующим эффектом Ингредиенты: - греческий йогурт - 200-300 гр - матча - 1 ч.л - теплая вода - 60 мл - мед - 1 ст.л Чиа-пудинг: - клубника - 4-6 шт - кефир - 130 мл - мед - 1 ст.л - семена чиа - 1 ст.л Гранола: - овсяные хлопья - 1/2 стакана - миндальная стружка - 1 ст.л - масло сливочное - 1 ст.л - мед/кленовый сироп - 2-3 ст.л Для подачи: - киви - 1 шт. - голубика - по вкусу - арахисовая паста - 1 ст.л - мёд - по вкусу Время приготовления: 45-50 минут Приготовление: 1. Матчу смешать с водой, соединить с йогуртом и мёдом, убрать в холодильник. 2. Клубнику размять, смешать с кефиром, мёдом и семенами чиа; оставить на 30 минут для набухания. 3. Овсянку и миндаль обжарить в масле с мёдом до золотистости, остудить и разломать на кусочки. 4. Выложить в тарелку матча-йогурт, чиа-пудинг, киви и голубику; украсить гранолой и арахисовой пастой. Домашние рецепты

Паштет из куриной печени🥰 Куриная печень полезна благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, а в таком виде есть ее гораздо вкуснее Ингредиенты: - куриная печень - 500 гр - лук - 1 шт - чеснок - 2 зубчика - морковь - 1 шт - соль, перец, прованские травы - по вкусу - сливки 20% - 200 гр Время приготовления: 20-30 минут Приготовление: 1. Обжарить лук, морковь и чеснок на смеси масел до полуготовности. 2. Добавить печень и специи, обжарить, влить сливки и тушить под крышкой ~10 минут. 3. Взбить блендером до однородности, остудить и подать. 4. При необходимости предварительно замочить печень в молоке 30 минут. Домашние рецепты

Рубленные куриные котлетки😊 Низкоуглеводный рецепт куриных котлеток, просто и без лишних калорий Ингредиенты: - куриное филе - 500 гр - яйцо - 2 шт - греческий йогурт - 30 шт - болгарский перец - 150 гр - кукуруза - 150 гр - соль, паприка, куркума, приправа для курицы - по вкусу Время приготовления: 25-30 минут Приготовление: 1. Нарезать куриное филе, лук и болгарский перец мелким кубиком. 2. Соединить с яйцами, греческим йогуртом и кукурузным крахмалом, добавить специи и перемешать. 3. Сформировать ложкой небольшие котлеты. 4. Обжарить под крышкой на небольшом количестве масла до золотистой корочки с двух сторон. Домашние рецепты