Дачники

🍽 Свекла с хреном и чесноком Что нам понадобится: — Свекла отварная - 2 кг — Корень хрена (очищенный) - 200 гр. — Чеснок (очищенный) - 150 гр. — Острый перец - 1 шт. (молотый - 1 ч. л.) — Соль - 50 гр. — Сахар - 30 гр. Приготовление: 1. Свеклу, чеснок, корень хрена, острый перец пропустить через мясорубку или в блендер. 2. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать. 3. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут. 4. Разложить закуску по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.5 л. Для длительного хранения добавить 1 ч. л. уксусной эссенции. 🌱 Дачники

🎨 Краска по старинным финским рецептам: дешево, экологично, долговечно. Граммовки на 10л: — Пигмент — 1300г — Вода — 8000г — Соль — 200г — Мука — 600г — Сульфат железа — 300г — Льняное масло — 250г Автор использует 1000г красного пигмента и 300г желтого, и судя по фотографиям, у него получается именно тот фалунский красный. Я сначала скептически отнеслась к этому рецепту и пошла «гуглить». В интернете есть много положительных отзывов о использовании такой краски. Рецепт действительно очень похож на оригинальный старинный финский, вместо льняного масла часто используют льняную олифу. Ну и понятно, что оригинальный пигмент нам раздобыть не получится: его добывают на медной шахте в г.Фалун, его количество ограничено (закончится к 2090 году) и купить его невозможно. Поэтому его заменяют на сухие пигменты для бетона и гипса. 🌱 Дачники

🌿 Гортензия шершавая (Hydrangea aspera). Самое главное в уходе за ней — это правильная зимовка. Если её не укрыть на зиму, шикарного цветения можно просто не дождаться. Забудьте про сложные металлические каркасы и саркофаги! Мой простой и проверенный метод зимнего укрытия: Аккуратно стягиваю ветви куста веревкой в один пучок. Окутываю куст в 1–2 слоя обычным агроволокном. Фиксирую края материала строительным степлером. Снизу прижимаю агроволокно тяжелыми камнями, чтобы получился защитный купол. Такой минимальный уход без лишней тревоги гарантирует роскошное цветение гортензии каждое лето. 🌱 Дачники

🌱 Очень уютный дворик. 🌱 Дачники

🍇 От полива до обрезки: уход за виноградом в августе Эти процедуры обеспечат вам богатый урожай и подготовят кусты к беспроблемной зимовке. 🌱 Дачники